新京报深度

秋意渐浓~

来一份上海东说念主可爱的糖炒栗子

再来一包冰糖山楂解腻

那味说念可真泄气

但要注目！

有些食品 混在一皆吃

可能存在健康风险

曾经有多东说念主因

因柿子和板栗的

“秋日限制组合”进了病院

胃里长出5*8cm的结石

问题出在吃

最近，瑞金病院病房收治了又名 68岁的女性患者， 患者主诉阵发性上腹痛半月余，胃镜透露有胃石形成。大夫追问发现，这位女士泛泛喜食山楂，发病前进食柿饼。

据了解，胃石症是指进食某种物资或药物后在胃内累积形成凝固物或硬块， 既不成被消化也不成奏凯通过幽门部的异物。

忘我有偶，浙江的 张先生本年47岁，最近也因雷同的情况进了病院。

“ 我着实顶不住了，要不作念个肠镜吧。”大夫仔细相干后得知，张先生嗅觉食欲颓靡、腹胀、恶心已有近半个月，这两天腹痛加重，还都是黑便，张先生吓坏了，致使猜思我方是否得了肠癌。

大夫为张先生安排了

胃镜和结肠镜查验

效果透露肠说念很健康

但在胃里发现了一个

5*8cm的结石

张先生细细复盘这半个月前的饮食，这才发现条理：凡是一到秋天， 张先生就可爱躺在院子里的摇椅上吃板栗和糖山楂，两天前，他致使连气儿吃了半斤山楂，殊不知这“秋日限制”好意思味吃多了也不行。

此外，近期河南、武汉

都出现了雷同病例

山楂和板栗一皆吃

的确会长结石吗？

在粗心平台

不少网友也共享了

山楂和板栗同食

激发胃疼+头疼恶心的资历

还有一位网友发帖称，配头因为一晚上连吃了多半的山楂和板栗出现了严重胃痛，去病院就诊后初步会诊为胃炎 （前年胃镜领导浅表性胃炎）、胃石。他还在粗心平台上晒出了会诊单子，并提醒公共板栗和山楂不要一皆吃。

看了共享后不少网友猜忌：

“板栗控制等于卖山楂

这俩原来等于搭配着一皆卖的啊！”

也有网友指摘：

昨天这样吃就把我方吃吐了

食品彼此克制如实要注目！

那么

板栗和山楂放在一皆吃合乎吗？

小编查阅贵寓发现

卫健委曾经发布提醒：

这两样秋日好意思食

不要一皆吃！

山楂和板栗一皆吃

的确会长结石吗？

大夫诠释：“山楂富含鞣酸和果胶，板栗富含植物卵白和膳食纤维，同期进食后，在胃酸作用下，鞣酸与食品中的卵白质羼杂后会形成不易溶于水的鞣酸卵白千里淀物，鞣酸卵白千里淀物与植物纤维、果胶等食品残渣羼杂在一皆，则会如同滚雪球相同越积越多，最终形成胃结石。”

轻症：病程高出6月，可进展为慢性胃炎的症状，如食欲颓靡，消化不良，上腹胀满、钝痛、嗳酸、烧心。

重症：常在食用这些食品后1小时至1周傍边出现上腹不适、腹痛、腹胀、恶心吐逆。胃石会在胃里到处迁徙，随机挫伤胃壁形成出血，严重的致使会形成胃穿孔，一朝胃石插足到肠说念里，很容易导致肠窒碍。

虽然曾经混了吃的一又友

也不要过于讲究

是否产生结石在很猛过程上受个体互异和食用量影响，况兼通过脱涩惩处后的山楂，鞣酸含量会裁汰。对健康东说念主而言，即使产生一丝鞣酸卵白千里淀物，也可跟着胃肠蠕动排出体外。

怎样堤防胃石症的发生

上海瑞金病院大家提醒——

最热切的等于注目饮食习气，尽量幸免空心八成过量食用含有鞣质的生果。食用此类生果除 不要空心外，还要注目以下几点：

x 不要食用发涩的柿子和柿子皮，这两种鞣酸含量更高；

x 不要一次食用太多；

x 不易同期饮用过多过热的水；

x不要跟鱼虾蟹肉等高卵白饮食同期食用；

x不要与酸性生果同期食用，比如橘子、猕猴桃等；

√需要积极诊疗胃肠能源不容性疾病以防胃石再形成；

终末，公共一定要记着 ：柿子可口，不成贪多，每天1~2个即可。

另外，贫血患者更应少吃，因为鞣酸关于铁的继承会有一定的影响，尤其是缺铁性贫血的患者，就不要“贪食”啦！虽然，偶尔吃一两个是不错的。

愿公共好柿发生，万柿胜意～

着手： 新闻坊、上海交通大学附庸瑞金病院、钱江晚报、杭州市中病院等

剪辑：沐一帆、陈晨

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