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“秋冬不养肝，50 满脸斑”，忽视女东谈主：常吃 8 样食品，养颜又护肝

秋冬季节，风景干燥，东谈主体吐故纳新相对减缓，肝脏的包袱也会加剧。关于女性来说，肝脏的健康更是与神情息息关连。有句话说得好，“秋冬不养肝，50 满脸斑”。因此，在这个季节，女性一又友们要特地留心养肝护肝。除了保握精良的生计习尚和作息规章外，饮食珍藏亦然至关漏洞的。今天，就为人人保举 8 样养肝护肝的食品，并附上约略可口的作念法，让您在享受好意思食的同期，即兴养颜护肝。

一、菠菜猪肝汤

材料：菠菜 200 克、猪肝 150 克、姜片适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量

作念法：

1. 猪肝洗净切片，放入碗中，加入适量料酒、生抽、淀粉，搅动均匀，腌制 15 分钟。

2. 菠菜洗净，切段备用。

3. 锅中加入适量净水，放入姜片，大火烧开。

4. 放入腌制好的猪肝片，煮至变色，撇去浮沫。

5. 加入菠菜段，不绝煮 2-3 分钟，加盐调味即可。

菠菜富含维生素 C、维生素 E 和类胡萝卜素等抗氧化物资，玩忽排除解放基，保护肝细胞；猪肝则富含维生素 A、铁等养分身分，具有补肝明目、养血的作用。这谈菠菜猪肝汤养分丰富，滋味鲜好意思，是养肝护肝的佳品。

二、枸杞红枣粥

材料：枸杞 20 克、红枣 10 颗、大米 100 克

作念法：

1. 大米淘洗干净，浸泡 30 分钟。

2. 红枣洗净，去核备用。

3. 锅中加入适量净水，放入大米，大火烧开，转小火煮至米粒吐花。

4. 加入红枣和枸杞，不绝煮 20 分钟摆布，至粥变浓稠即可。

枸杞具有润泽肝肾、益阻扰标的功效；红枣则能补中益气、养血安神。这谈枸杞红枣粥香甜可口，经常食用玩忽养肝护肝，好意思容养颜。

三、胡萝卜炒肉丝

材料：胡萝卜 2 根、猪肉 150 克、葱适量、姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量

作念法：

1. 猪肉洗净切丝，放入碗中，加入适量料酒、生抽、淀粉，搅动均匀，腌制 15 分钟。

2. 胡萝卜洗净切丝，葱、姜切末备用。

3. 锅中倒入适量油，油热后放入葱姜末爆香。

4. 放入腌制好的肉丝，翻炒至变色。

5. 加入胡萝卜丝，不绝翻炒，至胡萝卜丝变软，加盐调味即可。

胡萝卜富含胡萝卜素，玩忽在体内更始为维生素 A，保护肝脏；猪肉则能提供优质卵白质和必需脂肪酸。这谈胡萝卜炒肉丝养分平衡，口感鲜好意思。

四、韭菜炒鸡蛋

材料：韭菜 200 克、鸡蛋 3 个、盐适量、料酒适量

作念法：

1. 韭菜洗净，切段备用。

2. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐和料酒，搅动均匀。

3. 锅中倒入适量油，油热后倒入鸡蛋液，炒至成型，盛出备用。

4. 锅中再加入一丝油，放入韭菜段，翻炒至断生。

5. 加入炒好的鸡蛋，不绝翻炒均匀，加盐调味即可。

韭菜具有温中开胃、行气活血、补肾助阳的作用；鸡蛋富含卵白质、维生素和矿物资。这谈韭菜炒鸡蛋约略易作念，养分丰富，对肝脏有很好的保健作用。

五、黑木耳炒山药

材料：黑木耳 100 克、山药 200 克、葱适量、盐适量、生抽适量

作念法：

1. 黑木耳泡发，洗净撕成小朵；山药去皮，洗净切片，放入净水中浸泡，防护氧化变色。

2. 锅中加入适量净水，烧开后放入黑木耳和山药片，焯水 1 分钟，捞出沥干水分。

3. 锅中倒入适量油，油热后放入葱花爆香。

4. 放入黑木耳和山药片，翻炒均匀，加盐和生抽调味即可。

黑木耳富含胶质和多种维生素，玩忽吸附体内的杂质，清洁血液；山药则具有健脾益胃、滋肾益精的功效。这谈黑木耳炒山药解析可口，有助于养肝护肝。

六、银耳雪梨汤

材料：银耳 1 朵、雪梨 1 个、冰糖适量

作念法：

1. 银耳泡发，撕成小朵；雪梨去皮，去核，切块备用。

2. 锅中加入适量净水，放入银耳，大火烧开，转小火煮 30 分钟。

3. 加入雪梨块和冰糖，不绝煮 15 分钟摆布，至雪梨变软，汤汁浓稠即可。

银耳具有滋阴润肺、养胃生津的作用；雪梨则能清热润肺、化痰止咳。这谈银耳雪梨汤清甜爽口，玩忽润肺养肝，呵护肌肤。

七、绿豆百合粥

材料：绿豆 50 克、百合 20 克、大米 100 克

作念法：

1. 绿豆提前浸泡 2 小时；百合洗净；大米淘洗干净。

2. 锅中加入适量净水，放入绿豆和大米，大火烧开，转小火煮至绿豆吐花。

3. 加入百合，不绝煮 15 分钟摆布，至粥变浓稠即可。

绿豆具有清热解毒、消暑利水的功效；百合则能润肺止咳、清快慰神。这谈绿豆百合粥玩忽清肝降火，好意思容养颜。

八、山楂红糖水

材料：山楂 50 克、红糖 20 克

作念法：

1. 山楂洗净，去核备用。

2. 锅中加入适量净水，放入山楂，大火烧开，转小火煮 15 分钟。

3. 加入红糖，搅动均匀，不绝煮 5 分钟摆布，至红糖融解即可。

山楂具有消食化积、活血化瘀的作用；红糖则能益气补血、健脾暖胃。这谈山楂红糖水玩忽促进肝脏的血液轮回，养肝护肝。

以上这 8 样食品王人是养肝护肝的好选择，女性一又友们不妨经常食用。在秋冬季节，通过饮食珍藏，呵护好咱们的肝脏，让瑰丽从内而外散漫出来！

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